Tel: +40 726 376 737|eugen@vinotecahugo.com
  •

    Catleya EPOPEE 04 2017

    250,00 lei TVA inclus
    Este un vin obținut din Cabernet Sauvignon și Merlot. Are o culoare roșu granat intensă, foarte închisă.
    Nasul este unul elegant, cu un buchet de fructe coapte (prune, cireșe), note afumate și de condimente (lemn dulce, cuișoare). Gustul este plin, lung și bine echilibrat, datorită prezenței unor taninuri bine structurate.
    Etapele principale de realizare ale vinului: • Cules manual, în lădițe; • Macerare pre-fermentativă de 9 zile pentru extragerea culorii și a aromelor; • Fermentare alcoolică realizată cu drojdii autohtone; • Macerare post-fermentativă de 12 zile pentru extragerea taninurilor; • Fermentare malolactică realizată cu bacterii autohtone;. • Maturare în butoaie noi de stejar românesc, timp de 18 luni.
    Adaugă în coșAdaugă în coș Detalii
  • NOU

    Champagne Boizel Ultime Zero Dosage Extra Brut 0,75l

    265,00 lei TVA inclus
    Sampanie brut nature (fara adaos de licoare de expeditie/zahar) produsa doar in anii in care recolta de struguri are un grad de maturare perfect. Ne dezvaluie intreaga bogatie si caracterul celor trei soiuri de struguri din cupaj: Pinot Noir (50%), Chardonnay (37%) si Pinot Meunier (13%). In momentul crearii cupajului si tirajului toata atentia este concentrata pe obtinerea unei armonii foarte pure și subtile. Pentru o evolutie lenta si frumoasa vinul are o perioada de maturare pe drojdii mai lunga decat media pentru un non vintage - 6 ani. Pentru cupajul final se folosesc 40%  vinuri maturate "sur lie" in inox , care provin din 2 recolte anterioare. Are o culoare galben pai, cu perlare fina si intensa. Nasul este foarte intens și complex cu aromele delicate de piersici, flori albe, migdale usor prajite si note de citrice. In gust, vinul este pur și amplu, cu note de turta dulce și fructe confiate. Postgustul este lung, curat și armonios.  
    Adaugă în coșAdaugă în coș Detalii

  • Taittinger Les Folies de Marquetterie

    275,00 lei TVA inclus

    Taittinger Les Folies de Marquetterie

    Taittinger Les Folies de la Marquetterie Champagne U.V. on Vivino
    Prima „Champagne de Domaine”  sau „single vineyard” al casei Taittinger. Les Folies de la Marquetterie este un cupaj de Chardonnays (45%)  Pinot Noi (55%), obținuți exclusiv din struguri din Podgoria Folies, situată în imediata apropiere a Château de la Marquetterie, locul de naștere al șampaniei familiei Taittinger. După recoltarea manuală strugurii sunt presați direct fără zdrobire sau desciorchinare, și este folosit doar mustul ravac și prima presare. Vinul materie primă este maturat în butoaie de stejar cel puțin 6 luni, după care este tirajat. Maturarea în sticlă pe sedimentul de drojdii, are loc minim 5 ani. Șampania are o culoare galbenă intensă cu note aurii. Perlare intensă cu bule mici. Arome fructate intense care te duc cu gândul la aromele de gem de piersici și caise, indicii subtile de brioșă,  cremă de vanilie și pâine prăjită. Gust plin, echilibrat cu note fructate, în care domină piersicul și caisele. Post-gust distinctiv și expresiv cu ușoare note de lemn de stejar.
    Adaugă în coșAdaugă în coș Detalii

  • 2011 Millesime Legras & Haas Blanc de Blancs Brut Grand Cru

    275,00 lei TVA inclus
    Legras & Haas Blanc de Blancs Millésimé Brut Champagne Grand Cru 'Chouilly' U.V. on Vivino

    92 points by James Suckling

    Familia Legras produce sampanie de 7 generatii in doua dintre cele mai apreciate podgorii din regiunea Champagne, Cote des Blancs si Aube. Primele hectare au fost achizionate inca acum 200 de ani. Asocierea intre Maison Legras si Brigitte Hass a dus la aparitia in anul 1991 a brandului Maison Legras & Haas. In acest moment producatorul detine 15 ha de vita de vie pe parcele Grand Cru in arealul viti-vinicol Cotes des Blancs.  Sampania  2011 Millesime Legras & Haas Blanc de Blancs Brut Grand Cru este obtinuta din Chardonnay 100%, recolta 2011. Strugurii provin din plantatiile  de pe cea mai nordica parcela Grand Cru din arealul vitivinicol Cotes des Blancs - Choully. Datorita conditiilor meteorologice ale anului, vinul materie prima obtinut a demonstrat un potential de evolutie spectaculos, si astfel a fost luata decizia de a produce un spumant vintage. Tirajarea a avut loc in 2012, si dupa 5 ani de invechire pe drojdii, spumantul a fost degorjat si lansat pe piata. Producatorul recomanda maturarea in sticla de 10 ani, pentru a atinge momentul de consum perfect. Potential de invechire minim 15 ani din momentul degorjarii. Arome complexe de citrice cu note de briose si miere de albine. Gust echilibrat cu o textura cremoasa generata de perlarea fina, cu note persistente de citrice, fructe confiate, miere si migdale. Post-gust lung si placut. Se asociaza perfect cu  preparate de fructe de mare, rata de Pekin sau purcelus de lapte preparat pe jar. 
    Adaugă în coșAdaugă în coș Detalii
  • Stoc epuizat
    Sale!

    Vin vinoteca Feteasca Regala 1956 demisec (B6) fara cutie lemn

    Prețul inițial a fost: 450,00 lei.Prețul curent este: 300,00 lei. TVA inclus
    O alta legenda VIE din colectia Vinoteca HUGO – Feteasca Regala 1956(demisec). Unul din cele mai vechi vinuri din Romania care au la baza acest soi autohton, si care poate fi gasit inca in vanzare. 
    Feteasca Regala este un soi romanesc de struguri albi rezultat din hibridarea naturală dintre soiurile Fetească Albă și Frâncușă. Soiul a fost identificat în jurul anului 1903 în comuna Daneș (judetul Mures). În prezent, este cel mai cultivat soi din România, ocupând o suprafață de 12.639,3181 ha .
    NOTA: Cutia de lemn nu este inclusa in pret.
    Citește mai mult Detalii

  • Sampanie Legras & Haas Exigence No. 9 Brut Grand Cru

    335,00 lei TVA inclus

    Şampanie Legras & Haas Exigence No. 9 Brut Grand Cru

    94 points by James Suckling

    Familia Legras produce sampanie de 7 generatii in doua dintre cele mai apreciate podgorii din regiunea Champagne, Cote des Blancs si Aube. Primele hectare au fost achizionate inca acum 200 de ani. Asocierea intre Maison Legras si Brigitte Hass a dus la aparitia in anul 1991 a brandului Maison Legras & Haas. In acest moment producatorul detine 15 ha de vita de vie pe parcele Grand Cru in arealul viti-vinicol Cotes des Blancs.  Sampania  Şampanie Legras & Haas Exigence No. 9 Brut Grand Cru este un cupaj obtinut din Pinot Noir 50% si Chardonnay 50%. Strugurii Pinot Noir provin de pe parcele clasificate Grand Cru din zona Ay. Chardonnay-ul provine de plantatiile  de pe cea mai nordica parcela Grand Cru din arealul vitivinicol Cotes des Blancs - Choully.  Cupajul pentru tirajare a fost creat din 10 tipuri de vinuri materie prima, din recolte diferite, cel mai vechi fiind din 1995, si cel mai nou din recolta 2013. Tirajarea a avut loc in 2014, si dupa 4 ani de invechire pe drojdii, spumantul a fost degorjat si lansat pe piata. Datorita prezentei in cupaj a vinurilor cu diferite perioade de maturare, el si-a exprimat caracterul nobil si notele spectaculoase imediat, fara a mai fi nevoie de o perioada de invechire suplimentara in sticla. Are un potential de invechire de aproximativ 15 ani Arome complexe de pere, mere si grapefruit completate cu note de briose. Gust echilibrat cu o textura cremoasa generata de perlarea fina,  cu note persistente de citrice si patiserie proaspat scoasa din cuptor. Post-gust lung si placut. Se asociaza perfect cu fructele de mare, caviar si preparate culinare picante pe baza de peste. 
    Adaugă în coșAdaugă în coș Detalii
  • NOU

    Champagne Boizel Grand Vintage 2014 0.75l

    350,00 lei TVA inclus
    Grand Vintage este gama de șampanii Boizel pentru care sunt selectați doar strugurii care au potențialul de a produce vinuri de mare finețe și potențial de învechire. Cupajul are în compoziție 50% Pinot Noir (podgoriile Cumières, Mailly și Vertus), 40% Chardonnay (podgoriile din Avize, Le Mesnil-sur-Oger, Chouilly și Vertus) și 10% Meunier din podgoriile Pierry. Se folosește doar mustul ravac obținut la presarea directă a strugurilor (500 l din 1000kg). 3% din vinurile materie prima sunt maturate in lemn de stejar minim 6 luni înainte de tiraj. După minim 7 ani de maturare pe sedimentul de drojdii, Grand Vintage 2012 este acum gata să-și dezvăluie puterea și subtilitatea. Degorjat în iunie 2022. Dosage 4 gr/l (extra brut). Culoare auriu deschis, cu bule fine persistente. Nasul se deschide cu o gama larga de arome intense si generoase cu note de migdale, citrice, portocală confiată și brioșă. Gustul vinului este profund și complex, fiind susținut de o textură rafinată și mătăsoasă. Notele elegante de patiserie vin în prim plan. Postgust lung si placut.  
    Adaugă în coșAdaugă în coș Detalii

  • Crama Ferdi Cuvee FARIO 2019

    355,00 lei TVA inclus
    Crama Ferdi Cuvee FARIO 2019
    După mai mulți ani de căutări enologul Fernando Mihailescu a ajums la acest cupaj, Cuvee Fario 2019, care reprezintă chintesența vinurilor Ferdi. Fermentat în baricuri noi, maturat 22 de luni în baricuri de stejar și învechit doi ani la sticlă. Acest blend din Shiraz, Cabernet Franc și Merlot este un vin de colecție, semnat de proprietarul și vinificatorul cramei, în editie limitata de doar 300 de sticle. Un vin mătăsos și delicios, produs în ediție specială, unde soiul Merlot contribuie la finețea acestuia prin taninii supli cu final vanilat. Cabernet Franc conferă un parfum intens de coacăze negre cupajului, împreună cu Shirazul robust cu valențe tipice de cireșe negre, piper și tobacco. Un vin corpolent, bogat în arome, rafinat și elegant.
    Editie limitata: 300 de sticle  
    Adaugă în coșAdaugă în coș Detalii
  • NOU

    Champagne Prestige des Sacres Brut Magnum 1,5l

    370,00 lei TVA inclus
    Brut Prestige – este șampania care definește stilul brandului Prestige des Sacres. Un cupaj elegant în care strugurii Pinot Noir (1/3), sunt completați în proporție egală de Chardonnay (1/3) și Pinot Meunier (1/3). Strugurii provin din 40 de podgorii diferite, situate pe versanții vestici din Montagne de Reims. Pentru cupajul final se folosesc 40%  vinuri maturate „sur lie” in inox , care provin din 4 recolte anterioare. Maturat pe sediment de drojdii 4 ani. Dosage între 9-9,5 gr/l. Culoare aurie deschisă. Efervescență intensă cu bule fine. Primul nas ne dezvăluie arome de biscuiți și fructe (pere și prune). Gustul este seducător, proaspătă și bine echilibrat cu note de pere și produse de patiserie. Postgust bogat și persistent.  
    Adaugă în coșAdaugă în coș Detalii

  • LARTIST Fetasca Neagra 2020 by Gabi Lacureanu

    380,00 lei TVA inclus
    LARTIST Feteasca Neagra 2020 by Gabi Lacureanu Vinurile sub semnătura lui Gabi Lacureanu denumite LARTIST, în ediție limitată, sunt deja  disponibile pe piață. Ele sunt rodul unei vii vechi de 35 de ani și reprezintă “o evoluție naturală”, după cum spune el –  în care autorul se exprimă liber atât ca enolog cât și ca antreprenor.
    Vin rosu sec, produs din soiul Feteasca Neagra. Recolta 4t/ha.
    Editie limitata: 1290 de sticle  
    Adaugă în coșAdaugă în coș Detalii
  • NOU

    Champagne Boizel Brut Reserve Magnum 1,5l

    390,00 lei TVA inclus
    Brut Reserve - este șampania "ambasador" a  casei Boizel, cea care exprimă cel mai bine eleganţa şi fineţea tipică stilului producatorului. Un cupaj elegant în care predomina strugurii Pinot Noir (55%), completați de Chardonnay (30%) și Pinot Meunier (15%). Strugurii provin din 30 de podgorii diferite, cele mai importante fiind Avize si Le Mesnil-sur-Oger. Pentru cupajul final se folosesc 30%  vinuri maturate "sur lie" in inox , care provin din 2 recolte anterioare. Maturat pe sediment de drojdii 3 ani. Dosage 8 gr/l. Culoare galben pai cu un perlaj fin. Nasul este expresiv și proaspăt, se deschide cu arome de flori albe (păducel) urmate de arome elegante de piersică albă și caise, note de citrice și produse de patiserie. Textura vinului este seducătoare, gust proaspătă și bine echilibrat cu note de pere confiate și miere de salcâm. Postgust bogat și persistent.  
    Adaugă în coșAdaugă în coș Detalii
  • Stoc epuizat
    Sale!

    Vin vinoteca Feteasca Regala 1953 demisec (B14) fara cutie lemn

    Prețul inițial a fost: 450,00 lei.Prețul curent este: 400,00 lei. TVA inclus
    O alta legenda VIE din colectia Vinoteca HUGO - Feteasca Regala 1953(demisec). Unul din cele mai vechi vinuri din Romania care au la baza acest soi autohton, si care poate fi gasit inca in vanzare. Produs in regiunea viticola Podisul Transilvaniei, la doar 25 ani, dupa prezentarea oficiala a soiului Feteasca Regala la Expoziția Națională de Vinuri și Fructe de la București (1928). Dupa aproape 67 ani, inca ne poate incanta cu caracteristici organoleptice deosebite. 
    Feteasca Regala este un soi romanesc de struguri albi rezultat din hibridarea naturală dintre soiurile Fetească Albă și Frâncușă. Soiul a fost identificat în jurul anului 1903 în comuna Daneș (judetul Mures). În prezent, este cel mai cultivat soi din România, ocupând o suprafață de 12.639,3181 ha .
    NOTA: Cutia de lemn nu este inclusa in pret. CUTIA POATE FI COMANDATA AICI (CLICK)
    Citește mai mult Detalii

Dezactiveaza titlul coloanei Mega Menu

Vezi coșul Finalizare comandă Continuă cumpărăturile
Go to Top