Champagne Boizel Ultime Zero Dosage Extra Brut 0,75l

245,00 lei TVA inclus

Sampanie brut nature (fara adaos de licoare de expeditie/zahar) produsa doar in anii in care recolta de struguri are un grad de maturare perfect. Ne dezvaluie intreaga bogatie si caracterul celor trei soiuri de struguri din cupaj: Pinot Noir (50%), Chardonnay (37%) si Pinot Meunier (13%). In momentul crearii cupajului si tirajului toata atentia este concentrata pe obtinerea unei armonii foarte pure și subtile. Pentru o evolutie lenta si frumoasa vinul are o perioada de maturare pe drojdii mai lunga decat media pentru un non vintage – 6 ani.

Pentru cupajul final se folosesc 40%  vinuri maturate „sur lie” in inox , care provin din 2 recolte anterioare.

Are o culoare galben pai, cu perlare fina si intensa. Nasul este foarte intens și complex cu aromele delicate de piersici, flori albe, migdale usor prajite si note de citrice. In gust, vinul este pur și amplu, cu note de turta dulce și fructe confiate. Postgustul este lung, curat și armonios.

 

  • Alcool: 12%
  • An: N/V
  • Culoare: alb
  • Tip: Brut
  • Producător: Boizel
  • Regiune/DOC: Champagne
  • Soi: Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
  • Țară: Franța
  • Volum: 750 ml
  • Temperatura de servire: 8-10°C
  • Potential de invechire: Păstrează 5-10 ani

Descriere

Champagne Boizel Ultime Zero Dosage Extra Brut

 

Din 1834, 6 generatii a familiei Boizel sunt in fruntea casei de sampanii din Epernay, si au misiunea de a transpune excelenta regiunii Champagne in produsele lor. O poveste care incepe cu visul lui Auguste Boizel si  Julie Martin, care continua cu succes și până astazi. Standardele de calitate înalte, generozitatea, loialitatea și gustul pentru libertate – sunt elementele pe care se bazează filosofia dinastiei Boizel. In toti acesti ani au reusit sa dezvolte produse si tehnici prin care au exprimat cu succes potentialul terroir-ului celor 7 hectare pe care le detin.

Din 2010 managementul companiei a fost preluat de Florent și Lionel Roques-Boizel, care se ghidează după aceleași principii și valori. Ei conduc Casa, aducând o nouă dinamică dezvoltării Boizel, precum și fabricării vinurilor sale. Fideli valorilor de calitate și generozitate care au fost susținute de familie timp de șase generații, ei sunt foarte conștienți de datoria lor și de puterea moștenirii pe care o împărtășesc. Ei sunt la fel de conștienți de cât de norocoși sunt să fie la cârma uneia dintre cele mai apreciate case de șampanie de familie din lume. Ei își aplică etosul gândirii independente în tot ceea ce fac pentru a crea vinuri sincere și autentice.

Mai multe informatii despre acest producator gasiti AICI .

Pentru programul de degustari si oferte personalizate te invitam sa devii membrul clubului Vinoteca Hugo. Pentru mai multe informatii fa click AICI.

 

Additional Information

Weight 1,5 kg
Dimensions 14 × 14 × 34 cm

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Numai clienții autentificați, care au cumpărat acest produs, pot să scrie o recenzie.

Dezactiveaza titlul coloanei Mega Menu

Go to Top