fbpx
Acasa/Magazin vinuri/Vinuri internaționale/2011 Millesime Legras & Haas Blanc de Blancs Brut Grand Cru

2011 Millesime Legras & Haas Blanc de Blancs Brut Grand Cru

300,00 lei 270,00 lei TVA inclus

92 points by James Suckling

Familia Legras produce sampanie de 7 generatii in doua dintre cele mai apreciate podgorii din regiunea Champagne, Cote des Blancs si Aube. Primele hectare au fost achizionate inca acum 200 de ani. Asocierea intre Maison Legras si Brigitte Hass a dus la aparitia in anul 1991 a brandului Maison Legras & Haas. In acest moment producatorul detine 15 ha de vita de vie pe parcele Grand Cru in arealul viti-vinicol Cotes des Blancs. 

Sampania  2011 Millesime Legras & Haas Blanc de Blancs Brut Grand Cru este obtinuta din Chardonnay 100%, recolta 2011. Strugurii provin din plantatiile  de pe cea mai nordica parcela Grand Cru din arealul vitivinicol Cotes des Blancs – Choully. Datorita conditiilor meteorologice ale anului, vinul materie prima obtinut a demonstrat un potential de evolutie spectaculos, si astfel a fost luata decizia de a produce un spumant vintage. Tirajarea a avut loc in 2012, si dupa 5 ani de invechire pe drojdii, spumantul a fost degorjat si lansat pe piata. Producatorul recomanda maturarea in sticla de 10 ani, pentru a atinge momentul de consum perfect. Potential de invechire minim 15 ani din momentul degorjarii.

Arome complexe de citrice cu note de briose si miere de albine. Gust echilibrat cu o textura cremoasa generata de perlarea fina, cu note persistente de citrice, fructe confiate, miere si migdale. Post-gust lung si placut. Se asociaza perfect cu  preparate de fructe de mare, rata de Pekin sau purcelus de lapte preparat pe jar. 

  • Alcool: 12.5%
  • An: 2011
  • Culoare: alb
  • Tip: Brut
  • Producător: Legras & Haas
  • Regiune/DOC: Champagne/Grand Cru Chouilly
  • Soi: Chardonnay
  • Țară: Franța
  • Volum: 750 ml
  • Temperatura de servire: 5-7 °C
  • Potential de invechire: Păstrează mai mult de 10 ani

Descriere

2011 Millesime Legras & Haas Blanc de Blancs Brut Grand Cru

„Fine silver-pale yellow, lovely clarity and freshness, discreet tiny bubbles; beautifully expressed florality on the nose, with yellow fruits dominating white with hints of creamy freshness to come; very fine expression of ripeness, fine texture that spreads across the palate, with the ‘tension’ of Chouilly very present and harmonising perfectly on the finish, a wine that is almost too good for an aperitif, unless it continues to match an elegant dish.” Steven Spurrier, February 2018

„2011 Grand Cru Blanc de Blancs Millésimé ramps up the power with a vintage wine and it is, again, 100% chardonnay and a fraction of the price of other wines of this class.” Matthew Jukes, MoneyWeek, January 2018

Mai multe informatii despre acest producator gasiti AICI .

Pentru programul de degustari si oferte personalizate te invitam sa devii membrul clubului Vinoteca Hugo. Pentru mai multe informatii fa click AICI.

 

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Fii primul care adaugi o recenzie la „2011 Millesime Legras & Haas Blanc de Blancs Brut Grand Cru”

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *