Tel: +40 726 376 737|eugen@vinotecahugo.com
  •

    Catleya Freamat alb 2020

    45,00 lei TVA inclus
    De un galben pal, luminos și strălucitor, Freamăt alb este un cupaj de Fetească Albă (60%) și Fetească Regală (40%).
    El întâmpină cu un nas proaspăt, cu arome de salcâm și citrice foarte coapte. Corpul este rotund, mătăsos, cu o aciditate echilibrată, care lasă impresia de prospețime și verde. Gustul fructat evocă nectarine. Mai târziu apar note de flori de salcâm și miere.
    Etapele principale de realizare ale vinului : • Presarea lentă și progresivă cu aport de azot pentru a evita oxidarea aromelor; • Fermentare cu drojdii selecționate, în rezervoare de inox, la temperatură controlată; • Păstrare pe drojdie timp de 4 luni, cu agitarea periodică a vinului.
    Adaugă în coșAdaugă în coș Detalii

  • Catleya Freamat rose 2020

    45,00 lei TVA inclus
    Acest vin este un cupaj de Syrah (60%) și Cabernet Franc (40%).
    Acest vin întâmpină cu arome proaspete, fructate, pentru ca apoi să încânte cu aciditate plăcută și gust elegant, persistent, cu note de fragi și piersici.
    Etapele principale de realizare ale vinului : • Macerare timp de câteva ore pentru extragerea aromelor și a culorii; • Presarea lentă și progresivă; • Fermentare în rezervoare de inox, la temperatură controlată; • Păstrare pe drojdie timp de 4 luni, cu agitarea periodică a vinului.
    Adaugă în coșAdaugă în coș Detalii

  • Catleya Freamat rosu 2017

    45,00 lei TVA inclus
    Acest vin este un cupaj de Syrah (60%) și Cabernet Franc (40%).
    Acest vin întâmpină cu arome proaspete, fructate, pentru ca apoi să încânte cu aciditate plăcută și gust elegant, persistent, cu note de fragi și piersici.
    Etapele principale de realizare ale vinului : • Macerare timp de câteva ore pentru extragerea aromelor și a culorii; • Presarea lentă și progresivă; • Fermentare în rezervoare de inox, la temperatură controlată; • Păstrare pe drojdie timp de 4 luni, cu agitarea periodică a vinului.
    Adaugă în coșAdaugă în coș Detalii
  • Stoc epuizat

    Catleya Perfect Simplu Cabernet Franc 2018

    64,00 lei TVA inclus
    Acest vin este realizat din struguri Cabernet Franc și are o culoare roșu-violet, un corp rotund cu taninuri echilibrate, specifice soiului, completate și rotunjite de timpul petrecut în baricuri.
    Aromele sale complexe variază într-un spectru larg, de la cireșe și coacăze negre, până la cele picante de piper mentolat și capsicum
    Etapele principale de realizare ale vinului: • Cules manual, în lădițe; sortare pe masă vibrantă; • Macerare pre-fermentativă de 9 zile pentru extragerea culorii și a aromelor; • Fermentare alcoolică realizată cu drojdii autohtone; • Macerare post-fermentativă de 12 zile pentru extragerea taninurilor; • Fermentare malolactică realizată cu bacterii autohtone;. • Maturare 10 luni (80% din volum în cisternă de inox și 20% din volum în baricuri noi din stejar românesc cu ardere medie).
    Citește mai mult Detalii

  • Catleya EPOPEE 04 2017

    250,00 lei TVA inclus
    Este un vin obținut din Cabernet Sauvignon și Merlot. Are o culoare roșu granat intensă, foarte închisă.
    Nasul este unul elegant, cu un buchet de fructe coapte (prune, cireșe), note afumate și de condimente (lemn dulce, cuișoare). Gustul este plin, lung și bine echilibrat, datorită prezenței unor taninuri bine structurate.
    Etapele principale de realizare ale vinului: • Cules manual, în lădițe; • Macerare pre-fermentativă de 9 zile pentru extragerea culorii și a aromelor; • Fermentare alcoolică realizată cu drojdii autohtone; • Macerare post-fermentativă de 12 zile pentru extragerea taninurilor; • Fermentare malolactică realizată cu bacterii autohtone;. • Maturare în butoaie noi de stejar românesc, timp de 18 luni.
    Adaugă în coșAdaugă în coș Detalii

  • Balla Geza CUVEE ARADINUM 2017

    180,00 lei TVA inclus
    Balla Geza CUVEE ARADINUM 2017
    Balla Geza Cuvée Aradinum Grand Selection on Vivino
    Vinul este obtinut prin cupajarea soiurilor Cabernet Franc (40%), Cabernet Sauvignon (35%) si Cadarca (25%). Cupajul poartă numele orașului Arad din anii 1700. Este un vin unic in peisajul romanesc este rezultatul interactiunii dintre pamant si cer ce poate fi creat doar in ani speciali cum a fost anul 2017. Balla Geza CUVEE ARADINUM 2017 este un cupaj obtinut din selectia riguroasa a celor mai "frumoase" butoaie în care eleganta si fructuozitatea Cabernet Francului si structura caracteristica a Cabernet Sauvignonului se completeaza reciproc, echilibrul perfect fiind obtinut prin condimentarea asamblajului cu Cadarcă. Vin corpolent dar catifelat, ce poartă atât amprenta soiurilor cât și caracterul pronunțat de al terroirului. Se serveste alaturi de preparate din carne de vanat si branzeturi maturate la o temperatura de 16-17 ° C.  
    Adaugă în coșAdaugă în coș Detalii
  • Stoc epuizat

    Petro Vaselo – PV Gran Cru 2020

    850,00 lei TVA inclus
    Petro Vaselo PV Gran Cru on Vivino
    Un vin catifelat si cald, cu o structură complexa și persistenţă îndelungată, cu note predominant fructate completate de ierburi aromatice, note balsamice, și condimente. Culoare roșu granat. Strugurii provin dintr-o parcelă mică cu sol preponderent lutos, pentru care îngrijirea solurilor are la baza un sistem caracteristic unei viticulturi organice. Primavara arat si toamna cultivari de diferite plante erbacee pentru imbogatirea solului cu materiale organice. Lucrarile de intretinere a vitei de vie se fac manual si tratamentele fitosanitare respecta indicatiile viticulturii organice. In timpul verii incarcatura de fructe este redusa pentru a intensifica calitatea strugurilor. Pentru producerea acestui vin se recolteaza cei mai calitativi ciorchini de pe fiecare planta. Produs din struguri parţial deshidrataţi. Fermentatia alcoolica si fermentatia malolactica de la 6 la 8 luni in butoaie din lemn de stejar cu capacitatea de 550 litri, fara controlul temperaturii.

    Citește mai mult Detalii

  • SOARE 2011 Vinarte

    145,00 lei TVA inclus
    Soare 2011 este un vin limpede, rosu rubiniu stralucitor, cu nuante brun roscate. Nasul este intens, elegant si complex, cu arome de coacaze negre, zmeura, vanilie, caramel, ciocolata si condimente fine. Palatul este sec, plin, complex, cu taninuri mature si un postgust persistent. Vinul are un potential bun de invechire la sticla (8-12 ani), astfel imbogatindu-si buchetul si castigand o structura fina, catifelata. Va recomandam sa il consumati la o temperatura de 18°C, alaturi de preparate din carne rosie la cuptor sau gratar.
    Adaugă în coșAdaugă în coș Detalii

  • Castel Bolovanu 2011 Cabernet Sauvignon VINARTE

    65,00 lei TVA inclus
    Probabil este Cabernet Sauvignon-ul cu cel mai bun raport calitate pret produs in Romania. "Nascut" pe dealul Bolovanu, Samburesti, in unul din cei mai buni ani pentru lumea vinului - 2011. Pastrat cu grija peste 9 ani in conditiile ideale din vinoteca noastra.
    Notele olfactive piperate, cu tonuri de coacaze, lemn dulce, cirese negere, rumegus de stejar. In gust descoperim taninuri rotunde, coapte, cafea, aciditate care puncteaza bine la amplitudine, corp mediu, final astringent, echilibru bun intre toate acestea.
    Adaugă în coșAdaugă în coș Detalii
  • Stoc epuizat

    Castel Bolovanu 2012 Cabernet Sauvignon VINARTE

    65,00 lei TVA inclus
    Probabil este Cabernet Sauvignon-ul cu cel mai bun raport calitate pret produs in Romania. "Nascut" pe dealul Bolovanu, Samburesti. Pastrat cu grija peste 8 ani in conditiile ideale din vinoteca noastra.
    Un vin limpede, roşu rubiniu cu note de invechire, cu un miros  intens, arome precum fructe de pădure, coacaze, afine, nuanţe de piper negru. Are un gust sec, plin, echilibrat, cu tanini maturi, uşor astringent şi post-gust prelung.
    Citește mai mult Detalii

  • Castel Bolovanu 2013 Cabernet Sauvignon VINARTE

    65,00 lei TVA inclus
    Probabil este Cabernet Sauvignon-ul cu cel mai bun raport calitate pret produs in Romania. "Nascut" pe dealul Bolovanu, Samburesti. Pastrat cu grija peste 7 ani in conditiile ideale din vinoteca noastra.
    Un vin limpede, roşu rubiniu cu note de invechire, cu un miros  intens, arome precum fructe de pădure, coacaze, afine, nuanţe de piper negru. Are un gust sec, plin, echilibrat, cu tanini maturi, uşor astringent şi post-gust prelung.
    Adaugă în coșAdaugă în coș Detalii

  • Catleya EPOPEE 05 2018 Cabernet Franc

    215,00 lei TVA inclus
    Ediție limitată, 2.742 sticle Vinificatorul si proprietarul cramei Catleya, Laurent, doreste sa ne arata prin acest vin si aceasta eticheta, prietenia dinte Bibescu si Proust. Aceasta prietenie l-a facut pe Marcel Proust sa vina in Romania si sa se indragosteasca de meleagurile zonei Corcova. Eticheta ne arata traseul faimosului Orient Expres si legatura dinte cei doi prieteni.
    Este un vin obținut din Cabernet Franc. Are o culoare roșu granat intensă, foarte închisă. Nasul este unul elegant, cu un buchet de fructe coapte (prune, cireșe), note afumate și de condimente (lemn dulce, cuișoare). Gustul este plin, lung și bine echilibrat, datorită prezenței unor taninuri bine structurate. Maturare de 18 luni în butoaie noi de 225 L, din stejar românesc.
     
    Adaugă în coșAdaugă în coș Detalii

Dezactiveaza titlul coloanei Mega Menu

Vezi coșul Finalizare comandă Continuă cumpărăturile
Go to Top