-
Stoc epuizat
Cuvee DO 2022 by Petre Badea DOC Dealul Mare Editie limitata: 2195 de sticle -
LARTIST Alb 2023 by Gabi Lacureanu Vinurile sub semnătura lui Gabi Lacureanu denumite LARTIST, în ediție limitată, sunt deja disponibile pe piață. Ele sunt rodul unei vii vechi de 35 de ani și reprezintă “o evoluție naturală”, după cum spune el – în care autorul se exprimă liber atât ca enolog cât și ca antreprenor.Vin alb sec, ce are la baza 2 soiuri de struguri: Șarba, Chardonnay, Tamaioasa Romaneasca. -
Unul din cele mai rafinate vinuri Chateau Cristi – Chardonnay Barrel Fermented, a trecut printr-un proces de fermentare și batonare în butoaie de stejar timp de 3 luni. Vinul este intens, cu arome rafinate de flori, piersic, pepene galben, și cu o structură gustativă bogată, în care putem distinge note de mere coapte, fructe exotice și vanilie. Se asociază ideal cu carnea albă, carnea de vită cu un conținut scăzut de grăsimi, și formează o pereche armonioasă cu brânză topită, pâine albă, fructe, măsline, fistic, nuci și dulciuri. Se servește la o temperatură de 8-12 grade. -
Stoc epuizat
Lechburg Golden Muscat are un aspect limpede, culoare galben pai cu reflexii verzui. Nasul propune note de coaja de portocala ce se imbina cu intensitatea aromatica de pe palatin fiind un vin bine echilibrat cu final proaspat, condimentat si de durata. -
Stoc epuizat
Vin alb sec cu o culoare galben pai cu accente verzui. Dezvolta arome de piersică albă, soc, smochine și flori. Odată ce ajunge să cuprindă papilele gustative, acest vin își face simțită latura sălbatică prin prospețimea adusă de aromele vegetale din flori, codițe de viță, ardei verde și soc. Un vin cu aciditate echilibrată, ușor mineral, cu post gust mediu. Un vin recomandat alături de mâncăruri pe bază de pește, orez, sparanghel la grătar și supe. -
Stoc epuizat
Lechburg Gewürztraminer este un vin organic alb sec cu culoare galben pai intensa cu reflexe aurii, limpede si consistent. Nasul se deschide gradual cu note de trandafir alb, ulei de migdale, mango, rozmarin si muscate. Plin si imbietor la gust, invaluie cerul gurii cu finetea sa, final persistent, cu o aroma delicata de migdale. Se asociaza cu preparate pretentioase cum ar fi ramenul japonez, branza de capra usor invechita sau puiul la tigaie cu sos acrisor picant. -
De un galben pal, luminos și strălucitor, Freamăt alb este un cupaj de Fetească Albă (60%) și Fetească Regală (40%).El întâmpină cu un nas proaspăt, cu arome de salcâm și citrice foarte coapte. Corpul este rotund, mătăsos, cu o aciditate echilibrată, care lasă impresia de prospețime și verde. Gustul fructat evocă nectarine. Mai târziu apar note de flori de salcâm și miere.Etapele principale de realizare ale vinului : • Presarea lentă și progresivă cu aport de azot pentru a evita oxidarea aromelor; • Fermentare cu drojdii selecționate, în rezervoare de inox, la temperatură controlată; • Păstrare pe drojdie timp de 4 luni, cu agitarea periodică a vinului. -
Stoc epuizat
Feteasca Alba Privilegium sec este un vin elegant, cu o aromă florală distinctă și se recomandă a fi servit rece alături de preparate din pește, crustacee sau specialități din fructe de mare. Vinul este catifelat, suav, tandru, cu aromă ce o amintește pe cea a fânului de curând cosit.
-
Stoc epuizat
Rodul meleagurilor Transilvănene, soiul Sauvignon Blanc îmbină eleganța, catifelarea și finețea într-un buchet aromat, în care se regăsesc nuanțe intense de iasomie și flori de viță de vie.
Servit la o temperatura de 6-10⁰C, asociat cu preparate din carne alba – peste, pui si chiar fructe de mare, devine un adevarat rasfat, datorita aromelor sale specifice.
-
Stoc epuizat
Acest cupaj desăvârșit între Traminer și Muscat Ottonel a dus la zămislirea unui vin aromat, corpolent, caracterizat printr-un echilibru perfect între aroma petalelor de trandafir și mirosul florilor de lămâi și migdale. Acest vin splendid vine cu senzația vie că vara durează toată viața. Provenit din podgorii istorice, vinul de Ciumbrud a ținut cont de-a lungul timpului de povețele naturii, devenind astăzi un vin matur, sincer și spiritual. În căutare de tot ce e mai bun, trebuie să învățam de la cei mai buni. Impresionant de fel, vinul din gama Mentor ne încântă de la prima apariție până la ultima picătură și ne îndeamnă la reflecție, dând curs discuțiilor înțelepte. -
Sale!
NOTA: Cutia de lemn nu este inclusa in pret. CUTIA POATE FI COMANDATA AICI (CLICK)In colectia Vinoteca HUGO, pe langa vinurile din soiuri autohtone, iubitorii de licori bahice pot gasi si vinuri din soiuri internationale intalnite foarte rar. Neuburger 1971 sec, este unul din ele. Calitatea vinului imbuteliat cu peste 50 ani in urma, au contribuit la evolutia in timp a unui caracter organoleptic deosebit.Neuburger - un soi de strugure alb de origine austrica (regiunea Wachau), care apare in anii 1860, in urma incrucisarii soiurilor Sylvaner si Roter Veltliner. In Romania acest soi poate fi intalnit cel mai des in zona Transilvaniei. -
Sale!
Unul din cele mai speciale vinuri romanesti din colectia Vinoteca HUGO - Riesling demisec 1972. Un vin care a ajuns la peste 45 ani de la recolta si inca poate spune multe. Buchetul si gustul complex cu note de fructe confiate si note de hidrocarburi, caracteristice soiului. Aciditate foarte buna. Postgust lung și placut. NOTA: Cutia de lemn nu este inclusa in pret. CUTIA POATE FI COMANDATA AICI (CLICK)
