Calendar evenimente pentru membrii Wine Club

Dupa cateva luni in care am #statAcasa, va invitam vineri, 12 iunie, de la ora 19:00, la Vinoteca HUGO, Alba Iulia, pentru a degusta in BLIND spumante romanesti si internationale produse prin metoda clasica cu fermentare la sticla.

Eveniment destinat iubitorilor de vinuri care doresc sa descopere calitatea spumantelor produse în diferite regiuni ale lumii inclusiv Romania, fără a fi influenţaţi de Brand, Istorie sau Preţ. Pe lângă faptul ca se vor degusta spumante deosebite, fiecare participant are posibilitatea de a face primul pas în lumea vinului în ipostaza de membru al juriului la un concurs cu reguli de evaluare obiective. Toate spumantele degustate vor fi produse prin metoda clasică. Diapazonul de preţ 10 euro-100 euro/sticla. La finalul evenimentului fiecare participant va putea comanda produsele degustate la preturi speciale.

Eugen Odainii, enolog/manager Vinoteca HUGO, ne va prezenta procesul tehnologic si informatii despre spumantele degustate.

Vom degusta în orb următoarele vinuri spumante:

1. Ruinart Brut, Franţa;
2. Legras & Haas Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut, Franţa;
3. Legras & Haas Cuvee Exigence NR.9 Grand Cru, Franţa;
4. Taittinger Brut Reserve, Franţa;
5. Carastelec Carassia Extra Brut Lot 1 2015, România;
6. Carastelec Carassia Blanc de Blancs Brut 2017, România;
7. Domeniile Panciu Blanc de Noirs Brut 2015, România;
8. Domeniile Panciu Blanc de Blancs Brut Nature 2015, România;
9. Kreinbacher Prestige Brut, Ungaria;
10. Balla Geza Clarus Brut 2016, România;
11. Jidvei Extra Brut, România;
12. Villa Vinea Cuvee Celest Brut 2015, România;

Suport gastronomic: Gustari reci cu branzeturi (3 tipuri), mezeluri italiene (3 tipuri), masline, bruschete, nuci Bio si crutoane.

Cost: 180 lei │ persoana (TVA inclus)
Costul participarii include spumantul, apa si gustarile.
Locurile sunt limitate iar rezervarile se pot face pana la data de 10 iunie (inclusiv).

Contact rezervari:
E-mail: eugen@vinotecahugo.com
Tel.: 0726376737

• Degustarea si descrierea unui spumant etalon+pairing cu gustarea rece.
• Descrierea tehnicii de degustare în blind.
• Se va prezenta fisa de degustare care va fi oferita fiecarui participant.
• Va fi explicat sistemul de notare. Se va face notarea spumantului etalon in public pentru fiecare indicator prezentat in fisa si intuitiv.
• Informatiile despre problele degustate vor fi comunicate la final.