Tel: +40 726 376 737|eugen@vinotecahugo.com
  •

    Crama Ferdi Cuvee FARIO 2019

    355,00 lei TVA inclus
    Crama Ferdi Cuvee FARIO 2019
    După mai mulți ani de căutări enologul Fernando Mihailescu a ajums la acest cupaj, Cuvee Fario 2019, care reprezintă chintesența vinurilor Ferdi. Fermentat în baricuri noi, maturat 22 de luni în baricuri de stejar și învechit doi ani la sticlă. Acest blend din Shiraz, Cabernet Franc și Merlot este un vin de colecție, semnat de proprietarul și vinificatorul cramei, în editie limitata de doar 300 de sticle. Un vin mătăsos și delicios, produs în ediție specială, unde soiul Merlot contribuie la finețea acestuia prin taninii supli cu final vanilat. Cabernet Franc conferă un parfum intens de coacăze negre cupajului, împreună cu Shirazul robust cu valențe tipice de cireșe negre, piper și tobacco. Un vin corpolent, bogat în arome, rafinat și elegant.
    Editie limitata: 300 de sticle  
    Adaugă în coșAdaugă în coș Detalii

  • Catleya EPOPEE 04 2017

    250,00 lei TVA inclus
    Este un vin obținut din Cabernet Sauvignon și Merlot. Are o culoare roșu granat intensă, foarte închisă.
    Nasul este unul elegant, cu un buchet de fructe coapte (prune, cireșe), note afumate și de condimente (lemn dulce, cuișoare). Gustul este plin, lung și bine echilibrat, datorită prezenței unor taninuri bine structurate.
    Etapele principale de realizare ale vinului: • Cules manual, în lădițe; • Macerare pre-fermentativă de 9 zile pentru extragerea culorii și a aromelor; • Fermentare alcoolică realizată cu drojdii autohtone; • Macerare post-fermentativă de 12 zile pentru extragerea taninurilor; • Fermentare malolactică realizată cu bacterii autohtone;. • Maturare în butoaie noi de stejar românesc, timp de 18 luni.
    Adaugă în coșAdaugă în coș Detalii
  • Stoc epuizat

    Vin vinoteca Pinot Gris 1956 demisec (B21)

    450,00 lei TVA inclus
    In colectia Vinoteca HUGO, pe langa vinurile din soiuri autohtone, iubitorii de licori bahice pot gasi si vinuri din soiuri internationale. Pinot Gris 1956 demisec, este unul din ele. Calitatea vinului imbuteliat cu peste 60 ani in urma, au contribuit la evolutia in timp a unui caracter organoleptic deosebit.
    Pinot gris , pinot grigio sau Grauburgunder este un soi de struguri de vin alb din specia Vitis vinifera . Considerat a fi o clonă mutantă a soiului pinot noir , are în mod normal un fruct albastru-cenușiu, reprezentând numele său, dar strugurii pot avea un aspect roz maroniu până la negru și chiar alb.
    Pinot gris este cunoscut încă din Evul Mediu în regiunea Burgundia , unde probabil a fost numit Fromenteau . S-a răspândit din Burgundia, împreună cu Pinot noir , ajungând în Elveția până în 1300. Strugurele ar fi fost favoritul împăratului Carol al IV-lea , care a avut butași importați în Ungaria de călugării cistercieni : frații au plantat vița de vie pe versanții Badacsony, care se învecinează cu lacul. Balaton în 1375. Vița de vie a dezvoltat la scurt timp denumirea de Szürkebarát care înseamnă „călugăr gri”. În 1711, un negustor german, pe nume Johann Seger Ruland (re) a descoperit un strugure în creștere sălbatică pe câmpurile Palatinatului . Vinul ulterior pe care l-a produs a devenit cunoscut sub numele de Ruländer, iar vița de vie a fost descoperită mai târziu a fi Pinot gris.
    Pinot gris - https://ro.qaz.wiki/wiki/Pinot_gris
    NOTA: Cutia de lemn nu este inclusa in pret.
    Citește mai mult Detalii

  • KREINBACHER JUHFARK 2017

    50,00 lei TVA inclus
    Kreinbacher Juhfark 2017 on Vivino
    Vin alb sec, produs in Ungaria, zona Nagy - Somlo, de catre vinaria Kreinbacher, fondata in 2002 de catre József Kreinbache. Produs 100% din soiul autohton unguresc Juhfark. Strugurii au fost recoltati pe cele 48ha vie organica proprie.  Dupa culesul si sortarea manuala, struguri au fost presati direct, fara zdrobire si desciorchinare. 60 % din mustul obtinut a parcurs fluxul tehnologic clasic in rezervoare de inox. Restul 40%  a fermentat in butoaie din lemn de stejar cu volum 500-2500 litri. Dupa asamblarea celor 2 tipuri de vin materie prima, produsul a fost maturat in butoaie 8 luni. Vinul ne dezvaluie arome fructate, in special de citrice cu o note de menta, ceea ce ii da un plus de prospetime. In gust se pastreaza aceeasi prospetime a aromelor, datorita aciditatii ridicate si notelor de citrice, la care se alatura mineralitatea specifica zonei cu soluri vulcanice. Post-gust placut, racoritor, si lung. Se poate asocia perfect cu produse culinare pe baza de somon, escolar sau creveti.  
    Adaugă în coșAdaugă în coș Detalii
  • Stoc epuizat

    Sampanie Legras & Haas Blanc De Blancs Brut Grand Cru Chouilly

    155,00 lei TVA inclus
    Şampanie Legras & Haas Blanc De Blancs Brut Grand Cru Chouilly
    Legras & Haas Blanc de Blancs Brut Champagne Grand Cru 'Chouilly' on Vivino
    Familia Legras produce sampanie de 7 generatii in doua dintre cele mai apreciate podgorii din regiunea Champagne, Cote des Blancs si Aube. Primele hectare au fost achizionate inca acum 200 de ani. Asocierea intre Maison Legras si Brigitte Hass a dus la aparitia in anul 1991 a brandului Maison Legras & Haas. In acest moment producatorul detine 15 ha de vita de vie pe parcele Grand Cru in arealul viti-vinicol Cotes des Blancs.  Sampania  Blanc de Blanc Brut a fost obtinuta din soiul Chardonnay 100%, pe cea mai nordica parcela Grand Cru din arealul vitivinicol Cotes des Blancs - Choully.  Produsul este maturat pe drojdii in sticla timp de minimum 3 ani. Olfactiv are arome de fructe cu note delicate de flori albe, iar gustul cremos incanta prin tuse delicate de briosa, textura matasoasa si finisajul persistent. Asocieri culinare: aperitive, peste, carne alba Aprecieri: 94 pct. James Suckling (2019)
    Citește mai mult Detalii

  • Spumant Balla Géza Clarus

    80,00 lei TVA inclus
    Balla Geza Clarus Spumante Brut on Vivino
    Balla Géza Clarus are nasul este parfumat cu note fructate, mere verzi și citrice, cu indicii subtile de flori de câmp. Gustul crocant și echilibrat de efervescența dioxidului de carbon oferă arome placute și elegante. Finalul este proaspăt, ușor amarui, brioșă și destul de persistent.
    Adaugă în coșAdaugă în coș Detalii
  • Stoc epuizat

    Cuvee DO 2022 by Badea Petre

    98,00 lei TVA inclus
    Cuvee DO 2022 by Petre Badea DOC Dealul Mare Editie limitata: 2195 de sticle  
    Citește mai mult Detalii
  • NOU

    Champagne Prestige des Sacres Brut Magnum 1,5l

    370,00 lei TVA inclus
    Brut Prestige – este șampania care definește stilul brandului Prestige des Sacres. Un cupaj elegant în care strugurii Pinot Noir (1/3), sunt completați în proporție egală de Chardonnay (1/3) și Pinot Meunier (1/3). Strugurii provin din 40 de podgorii diferite, situate pe versanții vestici din Montagne de Reims. Pentru cupajul final se folosesc 40%  vinuri maturate „sur lie” in inox , care provin din 4 recolte anterioare. Maturat pe sediment de drojdii 4 ani. Dosage între 9-9,5 gr/l. Culoare aurie deschisă. Efervescență intensă cu bule fine. Primul nas ne dezvăluie arome de biscuiți și fructe (pere și prune). Gustul este seducător, proaspătă și bine echilibrat cu note de pere și produse de patiserie. Postgust bogat și persistent.  
    Adaugă în coșAdaugă în coș Detalii
  • NOU

    Champagne Boizel Roze Brut 0.75l

    225,00 lei TVA inclus
    Un cupaj rose dominat de Pinot Noir (50%), ales pentru caracterul sau distinct si finete. Chardonnay (20%) îi conferă o eleganta rafinata, si Pinot Meunier(30%), o magnifica plenitudine de fructuozitate. Culoarea sa frumoasă și aromele de fructe roșii sunt obținute prin adăugarea unei cantități mici de vin roșu (maxim 3%) în timpul cupajarii. Acest vin roșu, obținut din struguri Pinot Noir, este produs în Cumières și Les Riceys, în inima celor mai mari terroiruri de vin roșu din Champagne. Pentru cupajul final înainte de tirajare se folosesc 20%  vinuri maturate "sur lie" în inox , care provin din 2 recolte anterioare. Maturat pe sediment de drojdii 3 ani. Dosage 8 gr/l. Culoarea este roz pal cu reflexii aurii si arămii. Perlaj fin. Nasul fin, subtil, cu arome delicate de fructe rosii (fragi si cirese). Gust bine structurat si proaspat, cu note fine de zmeura care devin treptat mai intense si se imbina perfect cu notele de citrice. Pe un fundal usor picant si mineral. Postgust lung si elegant.  
    Adaugă în coșAdaugă în coș Detalii
  • Stoc epuizat

    Catleya Perfect Simplu Cabernet Franc 2018

    64,00 lei TVA inclus
    Acest vin este realizat din struguri Cabernet Franc și are o culoare roșu-violet, un corp rotund cu taninuri echilibrate, specifice soiului, completate și rotunjite de timpul petrecut în baricuri.
    Aromele sale complexe variază într-un spectru larg, de la cireșe și coacăze negre, până la cele picante de piper mentolat și capsicum
    Etapele principale de realizare ale vinului: • Cules manual, în lădițe; sortare pe masă vibrantă; • Macerare pre-fermentativă de 9 zile pentru extragerea culorii și a aromelor; • Fermentare alcoolică realizată cu drojdii autohtone; • Macerare post-fermentativă de 12 zile pentru extragerea taninurilor; • Fermentare malolactică realizată cu bacterii autohtone;. • Maturare 10 luni (80% din volum în cisternă de inox și 20% din volum în baricuri noi din stejar românesc cu ardere medie).
    Citește mai mult Detalii

  • Catleya Freamat rosu 2017

    45,00 lei TVA inclus
    Acest vin este un cupaj de Syrah (60%) și Cabernet Franc (40%).
    Acest vin întâmpină cu arome proaspete, fructate, pentru ca apoi să încânte cu aciditate plăcută și gust elegant, persistent, cu note de fragi și piersici.
    Etapele principale de realizare ale vinului : • Macerare timp de câteva ore pentru extragerea aromelor și a culorii; • Presarea lentă și progresivă; • Fermentare în rezervoare de inox, la temperatură controlată; • Păstrare pe drojdie timp de 4 luni, cu agitarea periodică a vinului.
    Adaugă în coșAdaugă în coș Detalii

  • Domeniul Bogdan Cuvee Experience Rose BIO

    51,00 lei TVA inclus

    Un rose delicat, de culoare roz pal, este proaspăt, cu aciditate bună și ne bucură papilele prin fructuozitatea sa care ne trimite cu gândul la fragi și zmeură. Domeniul Bogdan Cuvee Experience Rose are la bază soiurile Merlot  şi Pinot Noir.

    Cuvee Experience reprezintă o interpretare unică a cupajării, diferită de la an la an. Fiecare vin oferă note clasice, complexitate și armonie între soiuri.

    Poate fi asociat cu paella cu fructe de mare, salată de spanac cu ton, creveți în sos de vin și brânzeturi ușoare de capră.
    Adaugă în coșAdaugă în coș Detalii

Dezactiveaza titlul coloanei Mega Menu

Vezi coșul Finalizare comandă Continuă cumpărăturile
Go to Top