fbpx
  • Balla Geza STONE WINE FETEASCA NEAGRA 2016 Vinul provine de pe solurile stâncoase ale podgoriei Minis. Vinul are o culoare roşu purpurie, parfum plăcut, de prune si cirese amare, uşor condimentat, cu gust de ciocolata, paine coapta cu un iz mentolat, taninuri catifelate şi gust de fructe de pădure. Se serveşte alături de brânzeturi condimentate, fripturi de miel sau de vită la o temperatură de 16-18 °C.  
  • Balla Geza CABERNET FRANC 2016

    85,00 lei TVA inclus
    Balla Geza CABERNET FRANC 2016 Balla Geza CABERNET FRANC 2016 este un vin rosu corpolent cu o culoare rosie-rubinie, cu tanini imblanziti si cu un gust amplu. Este usor astringent, cu arome de lemn dulce, frunze de dafin, tabac, miros de zmeura, fragi si capsuni. Postgustul este prelung si fructat. Se serveste alaturi de preparate din carne de vanat, la o temperatura de 16-18 °C.  
  • Vitis Metamorfosis Negru de Dragasani 2017 Negru de Dragasani 2017 este un vin rosu sec, din podgoria Dealu Mare. Rosu-violet, vinul prezinta note olfactive de smochine, ciocolata si ceva tente vanilate. Gustul este proaspat si aromat, cu tanini bogati si un final persistent. Serviti acest vin  in diverse combinatii culinare, de la branzeturi, paste si risotto pana la roastbeef sau orice preparat din carne.
  • Crama Aramic FETEASCA NEAGRA 2017 Cu o culoare roșie rubinie  intensă, această Fetească Neagră ne dezvăluie arome bogate de cireșe negre şi prune zemoase, la care se adaugă tonuri fin afumate. Gustativ, cireșele negre  sunt dominante pentru ca în postgustul lung să întâlnim note de cuișoare.  Recomandăm asocierea cu preparate din berbecuț și vită.  
  • Vitis Metamorfosis Via Marchizului  PINOT NOIR 2016 Cele 1,25 hectare cultivate ecologic pe Plaiul Viticol Fințeşti cu Pinot Noir au fost separate de restul viei pentru a permite echipei să acorde o atenție sporită acestor soiuri excepționale, lucru care a contribuit la obținerea unor vinuri de o calitate deosebită. In 2016 au fost produse doar 1860 de sticle.  E un vin roşu strălucitor ce etalează aromele clasice de fructe roşii, în special vişine, ale soiului. La acestea se adaugă caracterul afumat şi condimentat al butoiului de stejar în care a fost maturat timp de 10 luni. Sec, echilibrat, cu tanini discreți şi un post-gust persistent şi elegant. Recomandari culinare ideale: tocanita de vitel cu ciuperci, friptura de curcan la cuptor, piept de rata cu portocale, tarta cu mere.
  • Vitis Metamorfosis Cantus Primus Cabernet Sauvigon MAGNUM 2009 Culoare roșie intensitate medie, ce nu-i trădează încă vârsta. Nasul său debutează cu un atac plăcut, în care regăsim note delicate de cireșe amare, fructe de pădure, coacăze și cireșe sălbatice, dezvăluind un buchet frumos evoluat. Gustul său lasă pe papile arome rafinate de fructe de pădure, ciocolată neagră, esență de lemn dulce și vanilie.
  • Corcova Cabernet Sauvignon & Merlot 2014 Corcova Cabernet Sauvignon  & Merlot 2014 este un adevărat “clasic”, inspirat de locul de naștere a acestor soiuri: Bordeaux. Vinul ne incanta cu o culoare rosie rubine cu reflexii mov in strat subtire. Buchet proaspăt şi expresiv de fructe de padure co note de menta si alune. In gust avem echilibru între aroma proaspătă de fructe zdrobite şi tanini rotunzi şi delicaţi. Recomandat pentru asociere cu carnea roșie pregatita pe grătar sau la proțap, sau cu brânzeturi moi, nematurate.    
  • Corocova RESERVE SYRAH 2013

    65,00 lei TVA inclus
    Corocova RESERVE SYRAH 2013 Un vin de o culoare roșu vișiniu intens cu reflexii violacee. Are o paletă aromatică puternic marcată de fructe, lemn bine integrat. Gust elegant, condimentat (în special piper, cuișoare și, în mod delicat, nucșoară), surprinde prin tușele de ciocolată, prin caracterul amplu, structurat de tanini catifelați, prin arome de piele tăbăcita și pâine prăjită, și mai ales prin post-gustul lung și pregnant. Se asociază cu preparate suculente din carne roșie la tavă, în sosuri grele pe bază de ciuperci sălbatice sau trufe, vânat mic și brânzeturi fine maturate.
  • Sale!

    Vin vinoteca Burgund Mare 1979 sec fara cutie lemn

    335,00 lei TVA inclus
    Un vin special rosu sec din soiul Burgund Mare, ce provine din colectia Statiunii de Cerectare de la Minis - Arad. Este una din cea mai variata colectie de vinuri vechi, in care se pot gasi vinuri produse incepand cu anii 30' pana in perioada actuala. Patina timpului si-a pus amprenta pe toate sticlele cu vin din vinoteca stiintifica incepand cu anul 1926 . Cateva sute din cele peste 80.000 de sticle au scapat si de furia razboiului . Astfel ne putem bucura de ele si in prezent. NOTA: Cutia de lemn nu este inclusa in pret. CUTIA POATE FI COMANDATA AICI (CLICK)
  • Crama Ferdi Red King Red King Editie Limitata 2020 Un Cabernet Sauvignon cu gust de fructe negre coapte și mix de ierburi aromatice fine care, ne arată cât de frumos a evoluat acest vin, în timpul celor 15 luni petrecute la baric. Structural și complex, acest Cabernet este desăvârșit de notele de condimente și ciocolată. Recomandare decantare: minim 1h.  
  • Crama Ferdi Cuvee Francisc 2021

    140,00 lei TVA inclus
    Crama Ferdi Cuvee Francisc Cabernet Franc și Merlot, două soiuri de struguri care se completează perfect într-un blend ce oferă un caracter unic, un potențial bun de învechire și o comoară artizanală. Vinul este plăcut pentru aromele sale intense, aciditatea medie spre înaltă și gustul ierbos. Anul recoltei este 2017 iar maturarea a avut loc timp de 18 luni în butoaie de stejar. Gradul alcoolic este 14,9%. Recomandare decantare: minim 1h.  
  • Crama Ferdi Red King Legend 2020

    175,00 lei TVA inclus
    Crama Ferdi Red King Legend 2020 Un Cabernet Sauvignon cu gust expresiv și arome puternice de prune, coacăze și cireșe negre. Notele olfactive te învăluie în ciocolată neagră, vanilie, stejar și piper. Aciditatea excelent echilibrată, taninurile înalte dar mătăsoase și alcoolul perfect integrat oferă vinului un corp plin, cu final lung și voluptuos. Maturat în butoaie de stejar timp de 18 luni, cu potențial mare de învechire. Recomandare decantare: minim 1h.  

Dezactiveaza titlul coloanei Mega Menu

Go to Top