fbpx
Acasa/Magazin vinuri/Vinuri românești/Domeniul Bogdan Primordial Chardonnay Organic

Domeniul Bogdan Primordial Chardonnay Organic

69,00 lei TVA inclus

Chardonnay Primordial – vin organic cu o expresie pur dobrogeană, cu o culoare galben intens strălucitor,  mineral, cu arome fructate si exotic. Complex si bine structurat, completat de un caracter lemnos fin. Acest vin este produs sub semnatura oenologului Philippe Cambie.

30% din acest Chardonnay a fost maturat in butoaie noi de stejar romanesc de 500L, ulterior avand loc invechirea in sticla timp de minim 2 luni. De culoare galben auriu cu reflexii verzui, prezinta olfactiv arome de vanilie si creme brulee, iar gustul usor mineral se impleteste armonios cu tuse fine de lemn.

Poate fi asociat cu creveti la gratar cu sos de caise, homar, risotto si branzeturi precum Ricotta sau Brillat-Savarin.
  • Alcool: 14.4%
  • An: 2019
  • Culoare: alb
  • Tip: Sec
  • Producător: Domeniul Bogdan
  • Regiune/DOC: Murfatlar
  • Soi: Chardonnay
  • Țară: România
  • Volum: 750 ml
  • Temperatura de servire: 10-12 °C

Descriere

Domeniul Bogdan Primordial Chardonnay Organic

Viile plantate in anul 2011 se intind pe 154 de hectare situate in Dobrogea, in apropierea satului Pestera, zona cu traditie in cultivarea strugurilor inca din antichitate. Intreaga suprafata a fost cultivata dupa principiile agriculturii biodinamice, sistemul de cultura cu cea mai accentuata abordare holistica. Asadar a luat fiinta prima ferma viticola biodinamica din Romania, strugurii fiind certificati ca ecologici/organici de catre Austria Bio Garantie din 2016.

Gama Primordial prezinta vinuri organice sub semnatura lui Phillipe Cambie, „Oenologul anului 2010”(conform Robert Parker).

“Eu cred ca vinul trebuie sa fie expresia propriului terroir: soarele, vantul, ploaia, pamantul, oamenii, dar si istorie, cultura si povestea unui popor. Asa s-a nascut Primordial, Chardonnay. In sticla aceasta este, de fapt, o lume fascinanta, cu o traditie de mii de ani, din vestita zona a Dobrogei.“ Philippe Cambie

Mai multe informatii despre acest producator gasiti AICI.

Pentru programul de degustari si oferte personalizate te invitam sa devii membrul clubului Vinoteca Hugo. Pentru mai multe informatii fa click AICI.

 

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Fii primul care adaugi o recenzie la „Domeniul Bogdan Primordial Chardonnay Organic”

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *