Calendar evenimente pentru membrii Wine Club
Vă invităm și vă așteptăm cu drag la evenimentele noastre să descoperim împreună magia vinurilor din impresionanta noastră colecție!
Acest eveniment a trecut.
Degustarea „Fara Etichete” #4: Soiuri romanesti VS Soiuri Internationale
10 septembrie 2020 @ 19:00 - 23:00
| 135RONPe 10 septembrie, ora 19:00, va invităm la a IV-a ediţie a evenimentului „Degustare Fără Etichete”. Pentru aceasta ediție am hotărât să schimbăm un pic regulile “jocului”. De această dată o să degustăm în BLIND vinuri produse din diferite soiuri de struguri. Mai exact o sa degustăm vinuri roșii din cele mai populare soiuri internaționale alături de soiuri autohtone românești. 2 “echipe” a câte 4 “jucători”.
Echipa SOIURILOR INTERNAȚIONALE:
– Cabernet Sauvignon
– Merlot
– Pinot Noir
– Syrah
– Cabernet Sauvignon
– Merlot
– Pinot Noir
– Syrah
Echipa SOIURILOR ROMÂNEȘTI:
– Fetească Neagră
– Negru de Drăgășani
– Băbească Neagră
– Cadarca
– Fetească Neagră
– Negru de Drăgășani
– Băbească Neagră
– Cadarca
O să încercăm să descoperim împreună specificul organoleptic al acestor 8 soiuri, fără a fi influenţaţi de istorie, brand sau preţ. La final o să aflăm care din ele este în topul preferinţelor noastre. Va fi un mic „concurs” , la care o să notăm probele conform standardelor OIV, exact ca juraţii de la competiţiile vinicole internaţionale.
Participantul care va identifica corect cele mai multe soiuri din cele degustate, va primi un premiu special.
Participantul care va identifica corect cele mai multe soiuri din cele degustate, va primi un premiu special.
Eugen Odainii, enolog/manager Vinoteca HUGO, ne va prezenta informaţii despre stilurile de vinificare şi particularităţile soiurilor prezente în degustare.
Lista de vinuri este în actualizare, și va fi publicată în curând. O să regăsim în ea doar vinuri din gamele Premium produse la crame din România.
Suport gastronomic: platou cu branzeturi traditionale, bruschete, nuci Transilvania Nuts si crutoane.
Program eveniment:
• Descriere soiuri degustate;
• Degustarea si descrierea unui vin etalon+pairing cu gustarile reci.
• Descrierea tehnicii de degustare în blind.
• Se va prezenta fisa de degustare care va fi oferita fiecarui participant.
• Va fi explicat sistemul de notare. Se va face notarea vinului etalon in public pentru fiecare indicator prezentat in fisa.
• Informatiile despre problele degustate vor fi comunicate la final.
• Descriere soiuri degustate;
• Degustarea si descrierea unui vin etalon+pairing cu gustarile reci.
• Descrierea tehnicii de degustare în blind.
• Se va prezenta fisa de degustare care va fi oferita fiecarui participant.
• Va fi explicat sistemul de notare. Se va face notarea vinului etalon in public pentru fiecare indicator prezentat in fisa.
• Informatiile despre problele degustate vor fi comunicate la final.
Cost: 135 lei │ persoana (TVA inclus)
Costul participarii include vinurile, apa si gustarile.
Locurile sunt limitate iar rezervarile se pot face pana la data de 9 septembrie (inclusiv).
Costul participarii include vinurile, apa si gustarile.
Locurile sunt limitate iar rezervarile se pot face pana la data de 9 septembrie (inclusiv).
Contact:
E-mail: eugen@vinotecahugo.com
Tel.: 0726376737
E-mail: eugen@vinotecahugo.com
Tel.: 0726376737
Share This Story, Choose Your Platform!
Vrei sa fi membru?
Citeste aici regulamentul clubului.
Daca esti de acord cu acesta, poti trimitere cereera de inscriere completand urmatorul formular:
Comenteaza