-
Unul din cele mai rafinate vinuri Chateau Cristi – Chardonnay Barrel Fermented, a trecut printr-un proces de fermentare și batonare în butoaie de stejar timp de 3 luni. Vinul este intens, cu arome rafinate de flori, piersic, pepene galben, și cu o structură gustativă bogată, în care putem distinge note de mere coapte, fructe exotice și vanilie. Se asociază ideal cu carnea albă, carnea de vită cu un conținut scăzut de grăsimi, și formează o pereche armonioasă cu brânză topită, pâine albă, fructe, măsline, fistic, nuci și dulciuri. Se servește la o temperatură de 8-12 grade. -
Stoc epuizat
Feteasca Alba Privilegium sec este un vin elegant, cu o aromă florală distinctă și se recomandă a fi servit rece alături de preparate din pește, crustacee sau specialități din fructe de mare. Vinul este catifelat, suav, tandru, cu aromă ce o amintește pe cea a fânului de curând cosit.
-
Stoc epuizat
Liliac Sauvignon Blanc PRIVATE SELECTION 2016 Liliac Sauvignon Blanc Private Selection ne cucerește din primul moment cu o culoare frumoasă și cu arome intense florale și de fructe exotice, cu note citrice și condimentate, frumos definite în cele nouă luni de maturare în butoi transilvănean. Un vin ce evoluează frumos după deschidere și oferă un post-gust lung și plăcut, cu note cremoase de vanilie și fum. Structura sa poate susține cu succes o mare varietate de preparate complexe, de la fructe de mare cu sos de lămâie și pește savuros, la risotto cu curry și carne delicată de miel sau brânză ușor maturată și picantă, asociind curajos chiar și un ștrudel cu mere și scoțișoară. -
De un galben pal, luminos și strălucitor, Freamăt alb este un cupaj de Fetească Albă (60%) și Fetească Regală (40%).El întâmpină cu un nas proaspăt, cu arome de salcâm și citrice foarte coapte. Corpul este rotund, mătăsos, cu o aciditate echilibrată, care lasă impresia de prospețime și verde. Gustul fructat evocă nectarine. Mai târziu apar note de flori de salcâm și miere.Etapele principale de realizare ale vinului : • Presarea lentă și progresivă cu aport de azot pentru a evita oxidarea aromelor; • Fermentare cu drojdii selecționate, în rezervoare de inox, la temperatură controlată; • Păstrare pe drojdie timp de 4 luni, cu agitarea periodică a vinului. -
NIKOLAOS ALB Crama Histria Vinul Nikolaos Alb 2019 provine din struguri de Sauvignon Blanc, cultivati pe plantatia noastra, de pe colinele insorite ale Dobrogei, in apropierea cetatii Histria. Copti sub razele soarelui dobrogean si mangaiati de briza Marii Negre, strugurii au fost culesi si sortati manual. Vinul Nikolaos Alb 2019 a fost obtinut prin utilizarea florei spontane (drojdii salbatice dezvoltate de catre struguri) in fermentare si are un aspect limpede de culoare galben pal, cu inflexiuni verzui. Este un vin cu o corpolenta medie, proaspat, lejer, in care predomina aroma de grepfruit, completat pe final cu note minerale, caracteristice vinurilor albe obtinute din strugurii de la Crama Histria. Mancaruri recomandate: Fructe de mare, preparate din peste, carne alba, branzeturi tari. -
Casa de vinuri SIPOS este una din primele afaceri private din zona viticola Badacsony, Ungaria. In acest moment crama detine 7 hectare de vita de vie situate langa lacul Balaton, la bazele dealului Badacsony. Vinurile au la baza tehnologii artizanale prin care enologul Krisztián Altinger vrea sa puna in valoare potentialul viticol al zonei. SIPOS BADACSONYI KÉKNYELŰ 2016 este un vin alb sec, produs din soiul unguresc KÉKNYELŰ. Acest soi poate fi intalnit doar in regiunea Badacsony, unde sunt plantate doar 6 ha. Vinul este dedicat amatorilor de produse speciale si exclusive. Aromele discrete de citrice sunt completate de corpolenta si mineralitatea din gust. Aciditatea peste medie genereaza un post gust lung placut si racoritor. Se asociaza perfect cu preparate culinare pe baza de somon sau fructe de mare. -
Gitana AUTOGRAF CHARDONNAY 2016 Vin alb produs 100% din soiul Chardonnay maturat in vase de inox, fara lemn de stejar, cu o culoare galben pai, care dezvolta arome fructate de caisă şi pepene galben, la care se adaugă note proaspete de grapefruit şi accente dulci de miere. Gust comlex cu note de ananas, nuci, flori de salcâm şi miere. Este un vin expresiv şi elegant, care se poate asocia cu peşte la grătar, fructe de mare şi brânzeturi nematurate. -
Stoc epuizat
Liliac SAUVIGNON BLANC Acest vin ne incanta cu o culoare galben deschisa cu nuante verzui. Olfactiv dezvolta arome bogate, cu structură armonioasă, care combina frumos note de flori de soc, citrice şi arome exotice. Gustul e proaspăt şi catifelat, compus din arome tropicale, citrice şi florale, cu influenţe vegetale spre final. Se poate asocia cu preparate mediteraneene pe bază de peşte sau fructe de mare, precum şi mâncăruri din bucătăria asiatică. -
Lacerta Cuvee X Magnum 2013 Blend de un galben stralucitor cu reflexii verzui, cu nas predominant in arome de citrice, ce imbina foarte bine marul, grepfrutul, bananele si notele de fan proaspat cosit. Gustul se descrie ca fiind unul proaspat si complex, cu nuante de piersica, miere si pomelo, avand un postgust lung si imbietor. -
Lacerta Cuvee X 2015 Blend de un galben stralucitor cu reflexii verzui, cu nas predominant in arome de citrice, ce imbina foarte bine marul, grepfrutul, bananele si notele de fan proaspat cosit. Gustul se descrie ca fiind unul proaspat si complex, cu nuante de piersica, miere si pomelo, avand un postgust lung si imbietor. -
Clasica și tradiționala Fetească Regală românească contopită cu sălbaticul Sauvignon Blanc francez, ambele îmbogățite cu o ușoară notă de Muscat Ottonel. O adevărată fuziune de arome și culturi, toate într-o singură sticlă.
Bucură-te de savoarea sa complexă, împreună cu o masă ușoară cu carne albă, fructe de mare sau legume.
-
Stoc epuizat
Regele soiurilor de vin alb sec, Riesling Italian, da viata acestui vin nobil, usor, dar extravagant, inconfundabil, de o culoare galbena cu tenta verzuie, a carui buchet amplu de arome placute de flori de câmp, fân proaspat cosit si gustul mineral îti vor cuceri inima.
