Thesaurus Amurg Cabernet Sauvignon 2021

Povestea a inceput din pasiune. Pasiunea unor oameni pentru perfectiunea vinului.

Dupa ani de zile de degustari si teste, a luat nastere Thesaurus.
Thesaurus inseamna mai mult decat un vin. Este o cautare. Cautarea tezaurului din solurile Dealului Silagiului si desavarsirea acestei comori intr-o sticla de vin. Doar cautarea perpetua poate desavarsi munca si scoate la iveala caracterul specific al vinului ce se formeaza. Odata gustat, un vin Thesaurus va ramane mult timp in mintea celui care cauta aceasta desavarsire a strugurilor.

Vinaria Thesaurus a fost construita pe Dealul Silagiului, chiar langa plantatiile de vita de vie. Vinaria foloseste tehnologii moderne care se imbina cu procedeele traditionale, asigurand astfel pastrarea calitatii strugurilor si a vinului pe tot parcursul procesului tehnologic. Umiditatea este mentinuta intre 60% si 70%, iar temperatura variaza intre 13 grade iarna si 17 grade vara, intr-un mod natural, astfel incat atmosfera sa nu fie ionizata.

Vinaria detine si o crama in care sunt depozitate optim vinurile, asteptand momentul cel mai bun pentru a ajunge in paharele clientilor. Aici, vinurile pot fi degustate, in hanul podgoriei, unde vinul este cel mai aproape de origini.