-
Balla Geza STONE WINE CADARCA 2016 Balla Geza STONE WINE CADARCA 2016 este un vin de calitate premium, avand o culoare stralucitoare rosie cu nuante rubinii. Arome expresive cu note intense de fructe de padure, cirese negre si tonuri piperate, usor afumat, datorita invechirii. Gustativ se remarca rotunjimea si echilibrul sau, aciditate si taniniurile sunt armonios integrate. Postgustul este mediu, condimentat si revigorant. Potrivit în compania preparatelor din carne de porc condimentate, carne vită și curcan. -
Balla Geza CABERNET FRANC 2016 Balla Geza CABERNET FRANC 2016 este un vin rosu corpolent cu o culoare rosie-rubinie, cu tanini imblanziti si cu un gust amplu. Este usor astringent, cu arome de lemn dulce, frunze de dafin, tabac, miros de zmeura, fragi si capsuni. Postgustul este prelung si fructat. Se serveste alaturi de preparate din carne de vanat, la o temperatura de 16-18 °C. -
Stoc epuizat
Corcova Rose MAGNUM 2017 Un cupaj desavarsit de Cabernet Sauvignon, Merlot si Syrah, de o culoare de roz pal cu nuanțe de lemn de trandafir. Aromele intense, cu note dominante de capsuni, fan cosit si cu o tusa de vanilie. Atacul este vivace, gustul este proaspat, onctuos, cu note finale de fructe rosii. -
Spumant rose produs din soiul Pinot Noir, prin metoda clasica cu maturare pe drojdii de 22 luni. Are o culoare somonie strălucitoare și fructuozitate intensivă sunt caracteristicile de bază al acestui spumant, la care se adaugă perlajul fin și un mousse persistent care învelește și mângîie papilele gustative intensificând aromele vioaie de zmeură și frag proaspăt și cele de brioșă provenind din maturarea îndelungată în sticlă. Asocieri culinare recomandate: carne de rață sau iepure, somon, ciuperci, preparate din bucataria asiatica. -
Sale!
Corcova CUVEE RACOVEANU 2013 Cupaj rosu din soiurile Cabernet Sauvignon 55% si Merlot 45%, maturat 12 luni in lemn de stejar. Un vin bine structurat, corpolent, cu taninuri ce evoluează în timpul învechirii, conferindu-i echilibru. Culoare roșu intens cu tente puternic violacee. Arome puternice, de fructe negre, preponderent de afine bine coapte. Se asociază cu cărnuri roșii, vânat, brânzeturi, mâncăruri condimentate. -
Stoc epuizat
Din soiurile de struguri vechi franceze Cabernet Sauvignon, Shiraz, and Merlot a prins viață acest vin unic, generos, de o culoare intensă, care îmbină aromele de coacăze negre și mure cu nuanțele de vanilie și caramel ale acestor soiuri. O poveste aromată, a unui an de grație 2016, a cărui esență a ajuns în această sticlă. -
Primordial Fetească Neagră este un vin roșu purpuriu închis cu arome intense de fructe roșii de sezon, vișine, cireșe și caracter lemnos în bună armonie cu savoarea. Structură bună și taninuri ferme cu final ușor condimentat. Este produs sub semnatura oenologului Philippe Cambie, declarat de Robert Parker cel mai bun vinificator din lume in 2010. Frumusetea sta in cum a ascuns cele 15 grade alcoolice. Pare ca si cum ar fi 13.Poate fi asociat cu paste cu ragu de vită, coaste de miel în sos de vin, colțunași de porc, pizza cu ciuperci și brânză Praid maturată în Fetească Neagră. -
Stoc epuizat
Crama Ferdi Cuvee Unchiu Puiu În acest cupaj sunt alăturate trei soiuri cu note diferite dar care împreună oferă o senzație unică: Merlot, Shiraz și Blaufränkisch ne aduc în prezența unui vin spectaculos de culoarea purpurei cu miros îmbătător de ierburi aromate. Shiraz-ul oferă corp vinului, Merlot-ul este responsabil cu aciditatea ridicată și Blaufränkisch condimentează cu succes blend-ul. Maturat 6 luni în butoaie de stejar românesc. -
Unul din cele mai rafinate vinuri Chateau Cristi – Chardonnay Barrel Fermented, a trecut printr-un proces de fermentare și batonare în butoaie de stejar timp de 3 luni. Vinul este intens, cu arome rafinate de flori, piersic, pepene galben, și cu o structură gustativă bogată, în care putem distinge note de mere coapte, fructe exotice și vanilie. Se asociază ideal cu carnea albă, carnea de vită cu un conținut scăzut de grăsimi, și formează o pereche armonioasă cu brânză topită, pâine albă, fructe, măsline, fistic, nuci și dulciuri. Se servește la o temperatură de 8-12 grade. -
Casa de vinuri SIPOS este una din primele afaceri private din zona viticola Badacsony, Ungaria. In acest moment crama detine 7 hectare de vita de vie situate langa lacul Balaton, la bazele dealului Badacsony. Vinurile au la baza tehnologii artizanale prin care enologul Krisztián Altinger vrea sa puna in valoare potentialul viticol al zonei. SIPOS BADACSONYI KÉKNYELŰ 2016 este un vin alb sec, produs din soiul unguresc KÉKNYELŰ. Acest soi poate fi intalnit doar in regiunea Badacsony, unde sunt plantate doar 6 ha. Vinul este dedicat amatorilor de produse speciale si exclusive. Aromele discrete de citrice sunt completate de corpolenta si mineralitatea din gust. Aciditatea peste medie genereaza un post gust lung placut si racoritor. Se asociaza perfect cu preparate culinare pe baza de somon sau fructe de mare. -
Balla Géza Clarus are nasul este parfumat cu note fructate, mere verzi și citrice, cu indicii subtile de flori de câmp. Gustul crocant și echilibrat de efervescența dioxidului de carbon oferă arome placute și elegante. Finalul este proaspăt, ușor amarui, brioșă și destul de persistent. -
Villa Vinea GEWURZTRAMINER SELECTION 2016 Gewurztraminer Villa Vinea este un vin de culoare galben‐pai, tipica soiului, arome de trandafir nobil și litchi, rotunjit prin parfumul de condimente orientale. Gustul este intens, cu un mix extravagant de peltea de gutui, coajă de portocale şi anason, la care se adaugă, în plan secund, aluzii calcaroase. Postgustul este lung, aromatic, lăsând impresii exotice de litchi şi mentă. Perfect pentru asociere cu fructe de mare, creveți și homar, preparate din bucătăria asiatică a felurilor de mâncare de curry picant, precum și brânzeturi aromate sau condimentate.
