-
Fiecare picatura de vin Ammos Rosu provine numai din struguri cultivati pe plantatia noastra, de pe colinele insorite ale Dobrogei, in apropierea cetatii Histria. Copti sub razele soarelui dobrogean si mangaiati de briza Marii Negre, strugurii au fost culesi la maturitate deplina si sortati manual in plantatia noastra. Vinul Ammos Rosu este un cupaj obtinut din Cabernet Sauvignon si Merlot cu un aspect rosu rubiniu profund, cu tente violacee. Se remarca prin arome elegante, de fructe negre, completate de valente de vanilie si stejar. florale, completate cu usoare valente de stejar. Gustul este intens si complex, de fructe rosii si negre si puternic condimentat si imbogatit cu un intreg spectru de arome lemnoase si nuante delicate de cafea. Taninurile ferme si intensitatea buchetului fac ca acest vin sa fie excelent pentru consum imediat, dar mai poate fi tinut la sticla inca 6-7 ani. -
Stoc epuizat
Vinul Alb de Histria provine numai din struguri cultivati pe plantatia noastra, de pe colinele insorite ale Dobrogei, in apropierea cetatii Histria. Copti sub razele soarelui dobrogean si mangaiati de briza Marii Negre, strugurii au fost culesi si sortati manual. Vinul Alb de Histria are un aspect galben-pai, cu foarte buna limpiditate. Se remarca prin note florale si o aciditate distincta ce-i confera prospetime, pastrandu-si caracterul cremos. Gustul predominant este de citrice si piersici, cu final de nuci si alune. Mancaruri recomandate: Fructe de mare, peste gras, carne alba de pui, legume trase in tigaie. -
Vinul Negru de Histria provine numai din struguri cultivati pe plantatia noastra, de pe colinele insorite ale Dobrogei, in apropierea cetatii Histria. Copti sub razele soarelui dobrogean si mangaiati de briza Marii Negre, strugurii au fost culesi si sortati manual. Vinul Negru de Histria are un aspect rosu intens, purpuriu, cu nuante violacee. Se remarca prin arome de fructe de padure, cirese amare, la care se adauga note fine de cuisoare. Gustativ simtim prunele uscate, dar si supletea taninurilor insotita de o prospetime perfect integrata in moliciunea lor. Mancaruri recomandate: Carne de vita la gratar, preparate din carne de miel, platouri de mezeluri uscate, branzeturi maturate. -
Stoc epuizat
Soiul Sauvignon Blanc a fost prezent în regiunea Miniș înaintea filoxerei. Fermentat la temperatura scăzută în tancuri de inox prezintă arome ierboase, fân proaspăt și de ardei gras specifice soiului Sauvignon Blanc acompaniat cu note ușoare de flori de soc. Gust crocant, vibrant cu fructe dulcege, tropicale susținută de o aciditate pronunțată dar echilibrată. -
Vin elegant, catifelat cu arome intense de fructe negre, în special coacăze negre, și note ușor picante de piper roșu la final. Tanini copti, aciditate structurată, alcool bine integrat, fructat cu note fine de condimente dulci persistente în postgust. Un vin versatil, se asociază perfect cu burgeri, carne de vită și curcan, pateuri de ficat, vinete și brânză Camembert. -
Stoc epuizat
Regele soiurilor de vin alb sec, Riesling Italian, da viata acestui vin nobil, usor, dar extravagant, inconfundabil, de o culoare galbena cu tenta verzuie, a carui buchet amplu de arome placute de flori de câmp, fân proaspat cosit si gustul mineral îti vor cuceri inima. -
Clasica și tradiționala Fetească Regală românească contopită cu sălbaticul Sauvignon Blanc francez, ambele îmbogățite cu o ușoară notă de Muscat Ottonel. O adevărată fuziune de arome și culturi, toate într-o singură sticlă.
Bucură-te de savoarea sa complexă, împreună cu o masă ușoară cu carne albă, fructe de mare sau legume.
-
Un rosé strălucitor, plin de personalitate şi eleganță care uneşte aromele de fragi cu notele exotice, uşor condimentate. Viața este un buchet de bucurii şi sentimente, iar Fleurs de Vie este un companion al vieții frumoase, în zilele de vară sau in serile pline de romantism. -
Un vin care merită celebrat în fiecare zi. Creat din struguri cultivați de Thesaurus Wines pe o arie restrânsă în Dealurile Silagiului si maturat timp de 12 luni in doua tipuri de butoaie Burgundy, acest vin cu origini milenare, devine unul din vinurile speciale ale podgoriei. Produs intr-o cantitate de doar șapte butoaie, Pinot Noir 2018 este un buchet unic care redefinește ideea de vin. Acest vin are un buchet complex de arome de zmeură, note de tabac și miros de cireșe coapte care îl fac să fie ferm, dar delicat și potrivit cu bucătăria clasică franceză. -
Un vin intens colorat, ale cărui arome de stafidă neagră, ierburi aromate sau stejar îți vor rămâne mult timp întipărite în minte, fiind companionul perfect al unei mese bogate după un aperitiv de brânzeturi aspre. -
Stoc epuizat
Din soiurile de struguri vechi franceze Cabernet Sauvignon, Shiraz, and Merlot a prins viață acest vin unic, generos, de o culoare intensă, care îmbină aromele de coacăze negre și mure cu nuanțele de vanilie și caramel ale acestor soiuri. O poveste aromată, a unui an de grație 2016, a cărui esență a ajuns în această sticlă. -
Când gustul devine pasiune, iar pasiunea se transformă într-o continuă căutare a gustului desăvârșit, rezultatul este un vin aparte. Un vin care te poartă într-un vârtej de note de tabac, arome intense de fructe roșii coapte, nuanțe de ciocolată neagră și tonuri pământoase. Un adevărat “upgrade” al simțurilor.Un vin dintr-o ediție extra limitată, doar 860 de sticle numerotate, vinificat din struguri culesi si desciorchinati manual. Cupaj din Cabernet Savignon 66% si Pinot Noir 34%, maturat 12 luni in butoaie de stejar si maturat in sticlă 18 luni.
