Sampanie Legras & Haas Blanc De Blancs Brut Grand Cru Chouilly

Şampanie Legras & Haas Blanc De Blancs Brut Grand Cru Chouilly

Familia Legras produce sampanie de 7 generatii in doua dintre cele mai apreciate podgorii din regiunea Champagne, Cote des Blancs si Aube. Primele hectare au fost achizionate inca acum 200 de ani. Asocierea intre Maison Legras si Brigitte Hass a dus la aparitia in anul 1991 a brandului Maison Legras & Haas. In acest moment producatorul detine 15 ha de vita de vie pe parcele Grand Cru in arealul viti-vinicol Cotes des Blancs. 

Sampania  Blanc de Blanc Brut a fost obtinuta din soiul Chardonnay 100%, pe cea mai nordica parcela Grand Cru din arealul vitivinicol Cotes des Blancs – Choully.  Produsul este maturat pe drojdii in sticla timp de minimum 3 ani. Olfactiv are arome de fructe cu note delicate de flori albe, iar gustul cremos incanta prin tuse delicate de briosa, textura matasoasa si finisajul persistent. Asocieri culinare: aperitive, peste, carne alba

Aprecieri:
94 pct. James Suckling (2019)