fbpx
Acasa/Magazin vinuri/Evenimente & degustari/Degustare de vinuri „Dialog cu Enolog #4”: Laurent Pfeffer & Catleya Wines

Degustare de vinuri „Dialog cu Enolog #4”: Laurent Pfeffer & Catleya Wines

85,00 lei TVA inclus

Inginer viticol și oenolog instruit la Bordeaux, Laurent a descoperit România cu ocazia unui stagiu efectuat în podgoria Dealul Bujorului. După ce a realizat potențialul viticol din România a decis, sub influența lui Frédéric Vauthier, să se reîntoarcă în 2007 pentru a căuta terenuri propice cultivării cu viță de vie.

Destinul l-a îndreptat către Corcova, unde a descoperit istoria incredibilă a acestei podgorii. A decis astfel să se stabilească aici pentru a înființa o plantație viticolă și a fonda domeniul Catleya.

Mai multe povești despre „drumul” enologului francez spre spre lumea vinului românesc, o să le aflăm chiar de la el, la acest eveniment unic.

Pretul include degustarea 6 vinuri, apa, platou cu branzeturi si bruschete, nuci Transilvania Nuts.
Rezervarile se pot face la nr. 0726 376 737

Descriere

Degustare de vinuri „Dialog cu Enolog #4”: Laurent Pfeffer & Catleya Wines

Domeniul Catleya este situat în regiunea Corcova din România. Regiunea are un trecut bogat. In plină perioadă de Belle Époque, printul Anton Bibescu, Marcel Proust și prietenii lor degustau la Paris vinurile de Corcova, în timp ce evocau florile de păr din acel loc mitic.

Bibescu, prințul francofil multi-talentat de origine română a fost cel ce a hotărât să-și extindă via pe cele mai frumoase și bogate dealuri de la Corcova. Ajutat de agronomul francez Sauget, le-a dat acelor vinuri calitățile și renumele lor.

Proust, admirator și bun prieten al lui Bibescu, a dorit să i se alăture la Corcova, dar boala l-a împiedicat să călătorească.

Evocarea acestui loc a rămas însă prezentă în scrierile sale, ba chiar Bibescu a inspirat unul dintre personajele principale din romanul În căutarea timpului pierdut.

În această capodoperă literală a lui Marcel Proust, orhideea Catleya este simbolul iubirii.

După anul 2007, trei francezi pasionați de vinuri și îndrăgostiți de România, au ales această imagine proustiană pentru a simboliza vinurile obținute din viile replantate pe vechile pământuri ale printului Bibescu. Așadar, aceștia trei sunt creatorii domeniului Catleya.

Pentru că evocă atât frumusețea, cât și plăcerea timpului regăsit, parfumul îmbătător al florii sau al unui vin, Catleya lui Proust reflectă întocmai experiența sinestezică pe care o simți atunci când deguști unul dintre vinurile noastre.

Mai multe informatii despre acest producator gasiti AICI .

Pentru programul de degustari si oferte personalizate te invitam sa devii membrul clubului Vinoteca Hugo. Pentru mai multe informatii fa click AICI.

Recenzii

Nu există recenzii până acum.

Fii primul care adaugi o recenzie la „Degustare de vinuri „Dialog cu Enolog #4”: Laurent Pfeffer & Catleya Wines”

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

This Is A Custom Widget

This Sliding Bar can be switched on or off in theme options, and can take any widget you throw at it or even fill it with your custom HTML Code. Its perfect for grabbing the attention of your viewers. Choose between 1, 2, 3 or 4 columns, set the background color, widget divider color, activate transparency, a top border or fully disable it on desktop and mobile.

This Is A Custom Widget

This Sliding Bar can be switched on or off in theme options, and can take any widget you throw at it or even fill it with your custom HTML Code. Its perfect for grabbing the attention of your viewers. Choose between 1, 2, 3 or 4 columns, set the background color, widget divider color, activate transparency, a top border or fully disable it on desktop and mobile.