Un spumant matur şi elegant, asemenea unui gentilom englez la patru ace. Un vin finisat cu multă atenţie la detalii, cu un caracter complex şi exuberant, o reală plăcere pentru toate simţurile, deopotrivă.
După 3 ani de maturare în sticlă, acest spumant din Pinot Noir, Riesling de Rin şi Chardonnay are o culoare asemenea chihlimbarului şi o perlare fină şi persistenta. Nasul este reţinut, cu aluzii de caise confiate, alune prăjite şi coajă de pâine proaspătă. Corpul vinului e cremos, cu o aciditate sfredelitoare şi alcool perfect integrat. Gustul e multistratificat, debutând cu piersici albe, mere coapte şi lime, peste care se aştern senzaţii de unt, miez de nucă şi patiserie fină. Postgustul e lung, proaspăt, lăsând impresii de citrice verzi şi note mineral saline. Un vin de gastronomie, ce poate susţine o masă de sărbătoare, de la antreuri şi până la desert.
Situată în localitatea Mica, la 15 km de Târnăveni, crama Villa Vinèa cultivă 70 de hectare de vie, plantată cu 12 soiuri locale și internaționale, printre care Fetească Regală, Fetească Albă, Gewürztraminer sau Kerner. Terroirul impresionant, metodele de producție și pasiunea, fac ca vinurile de pe Târnăve de la Villa Vinèa să fie extrem de apreciate pentru calitatea, savoarea și mineralitatea lor.
Povestea Villa Vinea a început în 2004, când Heiner Oberrauch a descoperit în mijlocul Transilvaniei, în apropierea orasului Tîrgu-Mureș, un loc frumos și promițător pentru vinuri de calitate.
Zona este nu doar frumoasă dar și unică pentru podgorii, ca și condiții climatice și geologice. Pantele de expunere sud-vestică cu înălțimi de peste 300 de metri oferă viței lumină și protecție naturală împotriva vânturilor din primăvară și toamnă, iar solul brun cu straturi alternative de lut, marmură impermeabilă, gresie și nisip, păstrează căldura și umiditatea. Pe Târnave zilele de ceață care încep la sfârșitul verii și continuă până în septembrie și octombrie, contribuie la o maturizare lentă a strugurilor, sporindu-le aromele și aciditatea.
Acest melanj de experiențe local / internațional a caracterizat și colaborarea celor doi viticultori – Celestino Lucin, declarat oenolog al anului 2009 în Italia de celebra revistă Gambero Rosso – și Denes Mihaly, născut și dedicat profesional podgoriilor de pe Târnave; cei doi, împreună, au reușit în ultimii ani, după un efort de un deceniu, să realizeze câteva serii de vinuri memorabile și reprezentative pentru aceasta zonă.
Mai multe informatii despre acest producator gasiti AICI.
Pentru programul de degustari si oferte personalizate te invitam sa devii membrul clubului Vinoteca Hugo. Pentru mai multe informatii fa click AICI.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.
Numai clienții autentificați care au cumpărat acest produs pot lăsa o recenzie.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.